Posts Tagged ‘otyłość’

Wegetarianizm – tak czy nie?!

poniedziałek, Październik 1st, 2012

Motywy zdrowotne wegetarianizmu mają swoje mocne oparcie w najnowszych badaniach naukowych, które dowodzą w sposób trudny do odparcia, że mięso jest człowiekowi niepotrzebne do życia i zachowania zdrowia, a nawet szkodzi, będąc jedną z głównych przyczyn większości chorób cywilizacyjnych. Z drugiej strony wiadomo już, że prawidłowo prowadzona dieta wegetariańska jest źródłem wszystkich substancji pokarmowych, potrzebnych do życia i zdrowia. (więcej…)

Zespół X – epidemia XXI wieku – sprawdź zanim będzie zapóźno…

środa, Sierpień 29th, 2012

lek. med. Grażyna Kuczek

Choroby układu krążenia zbierają wciąż ogromne żniwo, jeśli chodzi o liczbę zgonów w krajach wysokorozwiniętych. W poszukiwaniu przyczyn chorób serca i naczyń odkryto, że jednym z głównych winowajców jest zespół metaboliczny nazywany zespołem X. Syndrom X to jeszcze jedna epidemia zagrażająca współczesnemu człowiekowi. Jest to zespół, który, jeśli nie jest skutecznie leczony, systematycznie niszczy organizm. Obejmuje szereg zaburzeń metabolicznych prowadzących do otyłości, miażdżycy, nadciśnienia i cukrzycy.

Zespół X występuje u osób z predyspozycją (więcej…)

Psychologiczne aspekty odchudzania – „jak to od kluczyć w głowie?”

wtorek, Lipiec 31st, 2012

Często bywa tak, że nawyk ciągłego podjadania związany jest z nastrojem. Emocje takie jak niepewność, niepokój, złość, zdenerwowanie, smutek, świadomość bycia niekochanym czy niedocenionym, samotność, ale również brak zajęcia i nuda czy też nadmiar pracy i przemęczenie mogą sprawić, iż jedzenie stanie się rekompensatą dla kłopotów i problemów codziennego dnia. Trzeba zadać sobie pytanie: Czy jem wtedy, kiedy czuję się znużony, znudzony, zmartwiony, sfrustrowany lub zmęczony? A może jem z powodu niskiego poczucia własnej wartości? (więcej…)

Praktyczne rady w trosce o sylwetkę – krótko i na temat!

środa, Maj 16th, 2012

Jeśli lubisz jeść i chcesz zrzucić kilogramy, wtedy:

JEDZ WIĘCEJ…

• produktów z pełnego ziarna, takich jak: razowy chleb, mąka z pełnego przemiału, ciemny ryż, pełne kasze

• nasion roślin strączkowych: fasoli, bobu, soi, soczewicy, grochu

• świeżych i na parze gotowanych warzyw, unikaj jednak dodawania do nich sosów i majonezów

• jedz więcej świeżych owoców w ich naturalnym stanie. (więcej…)

Menopauza – szczęśliwa i zdrowa, czy to możliwe?

wtorek, Kwiecień 24th, 2012

Osteoporoza, choroby serca, choroba nowotworowa oraz cała gama przeróżnych dolegliwości może dotknąć kobietę w okresie menopauzalnym. Czy można coś zrobić, aby cieszyć się zdrowiem i dobrym samopoczuciem przez całe życie?

Menopauza rozpoczyna się, kiedy ustępuje miesiączka na okres sześciu miesięcy bądź dłużej. Zmniejsza się wówczas aktywność hormonów żeńskich; produkcja estrogenu spada o 75–90% oraz ustaje produkcja progesteronu. Objawy, które mogą się pojawić w wyniku niedoboru hormonów żeńskich obejmują: (więcej…)

Figura na lato – jak wygrać „przegraną” walkę?

czwartek, Kwiecień 19th, 2012

 

Chęć bycia zgrabnym, ukryta za zwałami lenistwa i nie kontrolowanego dogadzania sobie oraz górami fałszywych pojęć, towarzyszy każdemu z nas. Każdy z nas chciałby być zgrabnym i sprawnym, a ponadto zdrowym, pełnym energii i pewności siebie.

Oto kilka zasad, aby to osiągnąć: (więcej…)

„Dzień bez mięsa” – dlaczego nie, życie długie i zdrowe?

wtorek, Marzec 20th, 2012

Dużo mięsa na obiadW świetle obecnych badań uważa się, że mięso jest przyczyną wielu poważnych schorzeń trudnych w leczeniu, a często nieuleczalnych.

Przez wiele lat podtrzymywano i popularyzowano pogląd, że mięso jest źródłem najlepiej przyswajalnego, tzw. hemowego żelaza oraz pełnowartościowego białka. Obecnie już wiadomo, że również świat roślin jest źródłem przyswajalnego żelaza. Znajduje się ono zarówno w ziarnach zbóż, nasionach roślin strączkowych, orzechach, jak i w warzywach liściastych. Ponadto, łącząc w posiłku odpowiednie grupy pokarmowe po chodzenia roślinnego, można uzyskać pełno wartościowe białko roślinne, które jest lepiej przyswajalne niż białko zwierzęce. Tak więc dobroczynne działanie diety mięsnej nie jest niezastąpione. Poza tym w świetle obecnych badań uważa się, że (więcej…)

Planowanie prawidłowego odżywiania – Od czego rozpocząć?

wtorek, Marzec 6th, 2012

Zdrowy styl życiaNie ma wątpliwości, że złe nawyki żywieniowe oddziałują szkodliwie na zdrowie. Badania naukowe porównujące częstość występowania chorób w różnych populacjach, charakteryzujących się stosowaniem określonej diety wykazały, że istnieje związek między schorzeniami, a jedzeniem konkretnych produktów i składników pokarmowych w zbyt małych lub zbyt dużych ilościach. Choroby związane z nieprawidłowym odżywianiem są obecnie na świecie przyczyną większości zgonów. Są to przede wszystkim choroby układu krążenia: choroba wieńcowa, zawał serca, nadciśnienie, a także cukrzyca, otyłość, kamica żółciowa oraz nowotwory, głównie jelita grubego, żołądka, sutka, pęcherzyka żółciowego, trzustki i pęcherza moczowego. Kluczem do prawidłowego odżywiania jest zapewnienie w diecie odpowiednich ilości i proporcji białka, węglowodanów, tłuszczów, witamin, składników mineralnych, błonnika i wody. Świadome i uważne dobieranie produktów stwarza warunki do tego, aby żywienie było odpowiednie dla zdrowia. Zakupy zawsze powinny być rozsądne,
a sporządzanie potraw – przede wszystkim (więcej…)